Hozzávalók: 75 dkg túró, 4 ek cukor, 4 ek liszt, 4 tojás, 4 dl 20%-os tejföl, 1 cs vaníliás cukor, 1 csipet só, 1 citrom reszelt héja, ízlés szerint mazsola
A tojások fehérjét a cukor felével keményre verjük. Az összes többi hozzávalót elkeverjük és a kemény habot hozzáforgatjuk a túrós masszához. Vajas, lisztes kb 30x40 cm-es tepsibe simítjuk a túróst és 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 35-40 perc alatt készre sütjük.
Hasonló a Lusta asszony vagy Bolyi túrós recepthez.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése