Egy nagy lábosba 3/4 részig vizet töltünk és ebbe állítjuk bele az üvegeket, majd addig forraljuk, míg az üvegek gyöngyözni kezdenek. Ettől számítva kb. 20 percig forraljuk és az egészet a szokásos módon száraz dunsztba tesszük (vagyis a nagyi régi plédjével bebugyoláljuk) másnapig.
Ezt az eljárást egyéb gyümölcsöknél is alkalmazhatjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése