Hozzávalók: 6-7 lédús paradicsom, só, cukor, étolaj + liszt a rántáshoz
Levesbetétnek: betűtészta, rizs, vagy tarhonya
Készítünk egy gyenge rántás. Erre ráöntünk 1 liter sűrű paradicsomlét (ha friss paradicsomot passzírozunk, akkor ne kell bele víz) és felöntjük 1/2 liter vízzel, majd feltesszük főni. Ízlés szerint sóval, cukorral (ha van apróra vágott zeller az is mehet bele) beállítjuk az ízét. Amikor felforrt, betűtésztát, rizst vagy tarhonyát (kb 4 ek) főzünk bele.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése