A szokásos módon palacsintát készítünk annyi eltéréssel, hogy a palacsintatésztához 2 ek. cukrozatlan kakaót adunk. Az állaga pont olyan legyen mint a palacsintánké szokott lenni.A szokásos módon finom édes tejberizst készítünk, de vigyázzunk ne legyen híg (mert különben kifolyik).
Ekkor jön a trükk!
A barna palacsinta felső végét egyenesre vágjuk, majd a kihűlt tejberizst rákenjük és feltekerjük, majd felvágjuk kb. 2 ujjnyi karikákra. Tányérra helyezzük a "kínai susikat" és a közepükbe egy-egy színes félbevágott zselés cukrot nyomunk. Kész a susi :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése