Hozzávalók: mindenféle apróra vágott zöldség (répa, zöldség, ceruzabab, zeller, póréhagyma, borsó, brokkoli...) vagy egyszerűen 1 cs. mirelit zöldköret + 1 doboz kukoricakonzerv
A forró vizes edény pároló részébe beleöntjük a zöldségeinket és fedő alatt a vízgőzön puhára pároljuk. Ekkor 2-3 ek. forró olajat hevítünk egy serpenyőbe és ebbe belekanalazzuk a kissé lecsöpögtetett zöldségeinket és hozzáadjuk a kukoricát. Sóval, borssal, vegetával esetleg zöld fűszerrel meghintve kicsit átforgatjuk a zöldségeket. Húsok mellé kiváló köret.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése