A fokhagymát és vöröshagymát megtisztítjuk és durvára vágjuk. Forró zsiradékon a hagymákat megfuttatjuk, majd felöntjük vízzel (esetleg maradék húslével). Fűszerezzük és megfőzzük. Botmixer segítségével pépesítjük a levest, majd tejszínnel felöntve újra felfőzzük.
Pirított kenyérkockával kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése