2015. március 27., péntek

Lebbencs leves

Hozzávalók: lebbencs tészta és tarhonya, pirospaprika, só, bors, vegeta, 2 db burgonya, 1 szelet zöldpaprika

Kevés olajon az apróra tördelt lebbencstésztát, mellé tarhonyát is rózsaszínűre pirítunk. Levéve a tűzről kevés pirospaprikát, sót, borsot, vegetát adunk hozzá. A megpucolt apróra vágott burgonyát és 1 szelet zöldpaprikát dobunk rá, majd felengedjük vízzel és készre főzzük.
Természetesen házi lebbencs tésztával sokkal finomabb a leves.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése