Gyors csokoládékenyér, barna tészta

          

Hozzávalók: 2 tojás, 2 dl cukor, 1/2 cs. sütőpor, 2 dl tejföl, 2 ek kakaó, zsír és liszt a tepsi kenéséhez 

A tojásokat alaposan kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a sütőport, tejfölt és a kakaós lisztet is beledolgozzuk a barna piskótába.

 

Ezután jól kizsírozott, kilisztezett tepsibe öntjük. Forró sütőben kb. 15-20 perc alatt megsütjük a barna tésztát.
Természetesen variálhatjuk a tésztába vagy a tetejére szórt rusztikusra tört dióval. 
Kínálhatjuk csak tejszínhabbal, de félbe vágva tölthetjük is főzött krémmel vagy ahogyan ezt készítettem főzött, diós birsalmakrémmel. A lehetőségek tárháza végtelen...