2026. augusztus 5., szerda

Fokhagymás camambert sajt paradicsommal, piritóssal

Hozzávalók: 1-2 Camambert sajt, fokhagyma, koktélparadicsom, 1 fej lilahagyma, bagett vagy kifli szeletek, olívaolaj,  só, bors, fűszerek (bazsalikom, oregano, rozaring, kakukkfű...)

Egy sütőpapírral bélelt tepsi közepére helyezzük a Camambert sajtot, amit egy késsel kb. 8 cikkre vágunk. A vágásokba tisztított fokhagyma gerezdeket helyezünk. Félbevágott koktélparadicsomokkal körbe rakjuk. Ezek köré helyezzük a felkarikázott bagetteket.  Rászórjuk a karikákra szedett lilahagyma szeleteket. Az egészet meglocsoljuk olívaolajjal és a fűszerekkel meghintjük. 180 C-ra előmelegített sütőbe toljuk és kb. 20-25 percre betoljuk, míg a sajt krémesre olvad. Közben 1x átforgatjuk a bagetteket és ha szükséges meglocsoljuk további olívaolajjal. Aki akarja természetesen külön is készítheti a pirítóst hozzá, ami lehet kenyér szelet is.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése