Hozzávalók: 25 dkg túró, 1 ek. vaj, 1 ek. mustár, 1/2 fej apróra vágott lila hagyma (vagy vöröshagyma), só, bors, pirospaprika, köménymag (egész vagy őrölt), snidling, 2-3 ek. tejföl
A hozzávalókat alaposan kikeverjük, majd hűtőben min. 2-3 óráig pihentetjük, hogy az ízek összeérhessenek. Pirítóssal kiváló uzsonna.
Ha vendégeknek kínáljuk nagyobb, kicsumázott piros ill fehér paprikába tömködjük és pár óra hűtőben parkoltatás után szépen felkarikázva tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése