2014. február 2., vasárnap

10 perces fánk

Hozzávalók: 1 tojás, 2 dl tejföl, 3 ek. porcukor, kb. 20 dkg liszt, ½  cs. sütőpor, 1 tk. rum, olaj a sütéshez

A tojást a tejföllel és a porcukorral elkeverjük. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. A liszttel együtt belekeverjük a sütőport, és ízlés szerint tehetünk bele rumot. Fél cm vastagságúra nyújtjuk, kiszaggatjuk. Ugyanúgy sütjük, mint a hagyományos fánkot.

Porcukorral meghintve, lekvárral tálaljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése