Tészta: 4 tojás, 1-2 ek. citromlé,
4 ek. cukor, 4 ek. liszt, 1 kk. sütőpor
Krém: 4 dl tej, 1 cs. vaniliás
pudingpor, 1 cs. zselatin, tetszés szerinti gyümölcsök (esetleg befőtt)
A
tojások sárgáját a cukorral, citromlével felverjük. Hozzáadjuk a lisztet,
sütőport majd a keményre vert tojáshabot is beleforgatjuk. Vajas lisztes
formában, előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük. A leírás szerint
megfőzött kicsit lehűtött pudingot a sütire öntjük, gyümölcsökkel megszórjuk,
majd az egészet zselatinnal leöntjük és hagyjuk megdermedni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése