Tészta: 40 dkg lisztet eldolgozunk 25 dkg margarinnal, 25 dkg cukorral, ½ cs. sütőporral, 2 ek. kakaóval, 1 cs. vaníliás cukorral és 1 tojással. 2-3 órára a fagyasztóba tesszük. Amikor kivesszük a tészta felét lereszeljük egy közepes tepsibe, erre rásimítjuk a túrós tölteléket majd a tészta megmaradt felét ráreszeljük és készre sütjük.
Töltelék: 1 kg túró, 30 dkg cukor, 4 tojássárgája, 2 dl tejföl, 2 ek. liszt, 4 tojás felvert fehérje
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése