2014. február 23., vasárnap

Ayran - forró napokra

Hozzávalók (kb. 2 pohárhoz): 3 dl hideg joghurt, 3 dl hideg víz, 1 csapott tk. só

A hideg joghurtot tegyük 2 pohárba, keverjük hozzá a sót és keverjük el alaposan, hogy sima legyen. Adjuk hozzá a vizet és keverjük habosra. Tegyük min. 1 órára hűtőbe a poharakat. Fogyasztás előtt keverjük fel újra. Ez a rendkívül finom török hűsítő kiválóan oltja a szomjat és felfrissít a nyári melegben.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése