2014. január 13., hétfő

Fokhagymaolaj



25 dkg megtisztított, összezúzott fokhagymát elkeverünk 1 liter étolajjal és 2 ek. sóval. Üvegbe töltjük és alaposan, többször összerázzuk. Hűtőszekrényben kb. 10 napig érleljük, közben naponta többször összerázzuk. Ezután átszűrjük, majd újra csavaros üvegekbe töltjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése