Hozzávalók: 1 tojás, 2 dl tejföl, 3 ek.
porcukor, kb. 20 dkg liszt, ½ cs. sütőpor,
1 tk. rum, olaj a sütéshez
A tojást a tejföllel és a porcukorral elkeverjük. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. A liszttel együtt belekeverjük a sütőport, és ízlés szerint tehetünk bele rumot. Fél cm vastagságúra nyújtjuk, kiszaggatjuk. Ugyanúgy sütjük, mint a hagyományos fánkot.
Porcukorral
meghintve, lekvárral tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése